Где: Михайловская батарея, Мыс Хрустальный, Севастополь
Единственный в Украине международный фестиваль военных оркестров
"Sevastopol Military Tattoo" будет проходить в Севастополе уже в третий
раз. Военные оркестры из Украины, Америки, Европы, Азии и стран СНГ
сразятся за сердца зрителей в музыкальной битве.
Марши, сотни лет вдохновлявшие солдат в бою, будут созвучны
неповторимой атмосфере города-крепости и его истории. Military Tattoo –
это марш-парад военных оркестров по улицам города, шоу трубачей и
барабанщиков на набережных и площадях, концерты классической и джазовой
музыки под открытым небом, Гранд-дефиле на Мысе Хрустальный. Фестиваль
известен далеко за пределами Украины.
Кубете, пахлава и чебуреки: что обязательно стоит попробовать в Крыму [Фото]
Кубэтэ/Кубете – блюдо крымчакской кухни
Это особый сочный пирог с бараниной, картофелем и луком. В семьях
крымчаков кубэтэ готовят на праздники. Крымчаки – самостоятельный народ
(хотя иногда их относят к татарам, караимам или евреям). Их осталось
совсем мало, но у них есть свой язык, религия (иудаизм) и свои
кулинарные традиции.
Так вот, раньше на стол подавали кубэтэ горячим, не вынимая из
противня, торжественно. На середине стола освобождали место, затем пели:
"Гельсен, гельсен, кубэтэ, гельсен!" ("Приди, приди, кубэтэ, приди!").
Хозяйка ставила кубэтэ на стол, а разрезать его было почетной
обязанностью мужчин. Сначала подавали горячую начинку, а потом разрезали
и подавали хрустящий низ (вместо хлеба). Сейчас кубэтэ иногда продают в
кафе просто как пирожки с мясом, и это, конечно, не настоящий
крымчакский пирог, но все равно, сочетание мяса, картошки и лука – это
очень вкусно!
Кубете - пирог с мясом и картошкой
Читайте полный материал, нажав на шапку новости
Прикрепления: - Чтобы прочесть новость полностью, нажмите на название в самом вверху
Фоторепортаж: как блогер ехал в зимнюю Ялту, а попал в весеннюю
Фотограф увидел, как зима отступает с ЮБК.
- Насмотревшись фотографий и роликов о бесчинствах зимы в Ялте, а так
же вдохновившись предыдущими поездками на зимнее море в Алушту и
закованную льдами Одессу, решил еще раз отправится на юг, - пишет блогер
r_naumov.
Ровно за 10 дней до этого фоторепортажа шторм превратил ялтинскую
набережную в музей ледяных скульптур и фотограф хотел успеть заснять эту
суровую красоту.
- Во второй половине февраля я встретил здесь весну, самую настоящую.
Повсюду подснежники, на пляжах уже начинает хозяйничать солнце, а снег
потихоньку полез вверх в горы, пережидать там наплыв сотен тысяч
туристов, - отмечает блогер.
Скоро этот пляж заполонят туристы
Подснежники во дворе дома, почти в центре Ялты
Чайки патрулируют море
Прикрепления: - Чтобы прочесть новость полностью, нажмите на название в самом вверху
"Птичий базар" в Крыму: вместе зимуют лебеди, утки, чайки, сизари и лысухи
Керчане приходят на набережную покормить пернатых.
На набережной в Керчи - настоящий птичий базар, сюда приходят горожане, чтобы покормить птиц.
Только одних уток в городе зимует несколько видов.
- Самки и самцы красноголовых нырков - чернети, хохлатые чернети.
Красноносый нырок – самец. Возможно, на набережной есть и самка, но я ее
не увидел. Также есть лысухи, сизые чайки, озёрные чайки и сизари.
Лебеди-шипуны - самца можно отличить по шишке над клювом,
- рассказал молодой орнитолог, студент географического факультета КЭГИ ТНУ Евгений Кострубин.
Керчане совмещают приятное с полезным - гуляют, любуются пернатыми и помогают им перезимовать
А сейчас в морской воде плещется множество птиц
Справка:
Красноголовый нырок (лат. Aythya ferina) -
нырковая утка средней величины, гнездится по берегам крупных водоёмов с
обширными плёсами открытой воды, где часто встречается смешанными стаями
в компании с хохлатой чернетью. Зимует в Западной и Южной Европе,
Африке, Японии и тропической Азии. Питается растительными и животными
кормами, однако их соотношение может меняться в зависимости от времени
года. Около 30% своего времени красноголовый нырок тратит на поиски
корма — ныряет на глубину до 2,5 м, а также склёвывает пищу с
поверхности водных растений.
Красноносый нырок (лат. Netta rufina) - птица
из семейства утиных. Распространён этот вид от Пиренейского полуострова
и средиземноморских островов до Центральной Азии. Во многих странах
Западной Европы часто встречается в городских парках и водоёмах. На
большей части ареала красноносый нырок - перелётная птица, предпочитает
селиться у пресных озёр, поросших камышом, с отдельными плёсами чистой
воды. Крупных озёр избегает, так же, как и солоноватых водоёмов.
Основной корм - растительный. Животная пища потребляется лишь на
зимовках. Кормится, главным образом, на поверхности воды, ныряет редко.
Хохлатая чернеть (лат. Aythya fuligula) -
птица семейства утиных, широко распространённая на территории Евразии.
Гнездится повсюду в умеренном поясе Евразии от Исландии на западе до
тихоокеанского побережья и Японии на востоке. В умеренном климате
Западной Европы ведёт оседлый образ жизни, в остальных регионах -
перелётная. В случае миграции зимует в Западной Европе, на побережье
Чёрного и Каспийского морей, в Северной Африке, Южной и Юго-Восточной
Азии до Филиппин, и на юге Японии.
Предпочитает крупные открытые водоёмы с пресной водой: большие озёра,
водохранилища, пруды, реки с медленным течением. Большую часть времени
проводит на воде, где великолепно плавает и ныряет на глубину до 3-4
метра. С воды поднимается тяжело, шумно, с разбега, но полёт быстрый и
лёгкий. На суше передвигается неуклюже. Гнездится парами либо небольшими
колониями до 20-25 пар, в зимнее время сбивается в большие стаи,
включающие до нескольких тысяч птиц.
Прикрепления: - Чтобы прочесть новость полностью, нажмите на название в самом вверху
